Un espace cosy et fonctionnel pour une nuit reposante. Idéale pour un séjour en toute simplicité, elle vous permet de vous détendre après une journée bien remplie et de profiter d’un cadre confortable.
À partir de 87€
14€
10€
10€ / nuit
10€ / nuit
Fonctionnelle et confortable, la chambre Standard offre tout le nécessaire pour un séjour agréable. Elle est équipée d’une télévision avec Canal+, d’une salle de bain privative avec douche et d’une connexion Wi-Fi gratuite pour rester connecté à tout moment.
Un buffet gourmand et varié pour bien commencer la journée. Nous avons à cœur de travailler avec des artisans de qualité.
Que vous préfériez un petit-déjeuner copieux ou léger, notre buffet saura combler vos attentes dans une atmosphère conviviale et accueillante.
Tarif : 14€
Tarif enfant : 10€
L’hôtel dispose d’un parking privé pour votre confort. Vous pouvez réserver votre place directement lors de votre réservation pour garantir un stationnement facilité pendant votre séjour.
59€ (hors boissons)
Amuse-bouche
Madeleine de Proust au safran de Savoie
Servie avec une coupe d’Ayze Domaine Gantin
***
Tartare de langoustine mi-cuite, croquant de concombre,
feuille d’huître iodée
***
Truite nacrée, mousseline de carotte des sables,
Condiment rhubarbe à la fleur de sureau
***
Quasi de veau fumé maison,
légumes printaniers parfumé à l’ail des ours
***
Fromages (supplément 9€)
Chariot de fromages affinés Fromagerie Cugnet
***
Pavlova croustillante aux cerises,
infusion de cerise au thym citronné
Les Escargots : Domaine des Orchis à Poisy
Charcuterie et salaisons : Maison Baud à Villaz
Fromages : Maison Cugnet à Annemasse
Fruits & Légumes : Maison Maulet à Saint-Pierre en Faucigny
Confitures & Miel : Les cols rouges à Saint-Pierre en Faucigny
Jus de fruits : Maison Spur à Douvaine
Huile d’Olive : Chris Olive
Glaces & Sorbets : Mont Glacier à Fessy
Pains : Gouter Desserts
Incontournable Poireau Vinaigrette
Façon marinière, moules de Bouchot & Emulsion iodée.
11€
Truite Confite aux Baies de Genièvre
Jardinière de légumes croquants, crème légère Lacustre.
13€
Escargots du Domaine des Orchis
Cromesquis croustillant, crème d’ail fumée & topinambour fondant.
16€
Poitrine de Veau
Polenta crémeuse au vieux Parmesan, asperges vertes croquantes & réduction à la bière rousse.
22€
Filet de Sandre
Pois de printemps au lard paysan, beurre blanc infusé à l’estragon frais.
25€
Ravioles d’Agneau confit
Duxelle de champignons de Paris, bouillon aux herbes de montagnes.
25€
Tour en chocolat au lait
Coeur coulant au caramel beurre salé & éclats de Pralines roses.
9€
Douceur de Miel & Tonka
Biscuit moelleux au miel des montagnes, crème à la fève de Tonka & huile d’olive Fruité Vert.
9€
Glaces & Sorbet
1 boule : 3,5€
2 boule : 6€
3 boule : 8€
Vanille ; Chocolat ; Rhum-raisins ; Citron menthe fraîche ; Exotique ; Cassis
Notre Sélection de Fromages Affinés
10€